ゴージャスな見た目で人気沸騰中の薔薇餃子とは
今回の記事では多くの料理のレシピサイトやTwitter、InstagramなどのSNSで今、主婦を中心に人気が出てきている薔薇餃子のレシピと簡単な作り方についてご紹介したいと思います。
もしあなたが今、薔薇餃子を作るために簡単に作る方法は無いかと探しているのであれば、ぜひ今回の記事を参考にしてみてくださいね！
薔薇餃子を作るために必要な材料は？
それではまず始めに薔薇餃子を作るために必要な材料についてご紹介したいと思います。
薔薇餃子を作るために必要な材料は以下のようになります。
餃子の皮30枚から40枚
キャベツ50g
ニラ4分の1束
生姜とにんにく一片ずつ
ソイミート1.5杯分
コチュジャン
オイスターソース
塩
ごま油
片栗粉
醤油
これらの材料を揃えれば薔薇餃子を8~10個作ることができますので、10個以上作りたい場合は、上の材料を参考に必要な分量を揃えていただければと思います。
薔薇餃子を作るためのレシピ
それでは次に実際に薔薇餃子を作るためのレシピについてご紹介したいと思います。
まずはすでに用意をしてあるキャベツとニンニクと生姜とニラをみじん切りにして塩を少し入れて水出しをしましょう。
同時にソイミートをお湯に入れておいてください。
そうしたら次に用意した調味料とソイミートをボールに入れて手でしっかりと混ぜてください。
材料を混ぜ終わったら、次に餃子の皮を4つ少し端っこを水を付けて重ねながら、4枚並べましょう。
4枚並べたらその真ん中に線を引くように先ほど用意をした具を乗せて、そしてその具を挟み込むように餃子の皮を半分にしてください。
この時にしっかりと餃子の皮を水でくっつけるようにしてください。
そしてこれを端の方からくるくると丸めて薔薇の形に整えてきます。
あとは通常の餃子と同じようにフライパンを使って、水を少し入れて全体を焼き上げれば完成です。
さて、ここまで薔薇餃子の材料と実際の作り方のレシピについてご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。
見た目はゴージャスで見て楽しめますし、また食べても楽しめる素晴らしいメニューの一つなので、ぜひ一度試してみてくださいね！